Estrategias Claves
1. El diálogo social
A realizarse entre todos los actores, a nivel local y regional, a través de los Grupos Consultivos, constituidos para discutir y buscar respuestas a la problemática particular de cada rubro, y las Mesas Redondas para difundir los conocimientos y el manejo de las quejas en términos de mediación y conciliación.

2. Capacitación para los trabajadores y empleadores
Los contenidos tratan de temas sobre la ley laboral nacional, la identificación, estimación y documentación de condiciones laborales, la implementación de los Sistemas de Gestión en Seguridad y Salud Ocupacional y para la resolución de conflictos al nivel de la finca. Además de talleres con cada grupo por separado, el Proyecto brinda talleres conjuntos con trabajadores y empleadores para establecer y fortalecer el diálogo social en los lugares de trabajo. Asi mismo, se promueve el entrenamiento de facilitadores dentro de las fincas para la reproducción de los conocimientos adquiridos; aumentando el alcance de las actividades del Proyecto.
3. Talleres para líderes en derechos laborales y sindicatos y/u otros representantes de trabajadores
Con ellos se busca capacitar a las organizaciones locales para asegurar el mejoramiento continuo en las fincas y las comunidades vecinas..

4. Seguimiento y Asistencia Técnica
En el proceso de la mejora continua en las fincas a través de la atención a las Comisiones Mixtas en la implementación de Sistemas de Gestión en Seguridad y Salud Ocupacional, los Mecanismos para la Tramitación y resolución de quejas y el establecimiento de Sistemas de Monitoreo y Evaluación de las condiciones laborales.

5. Seminarios para Inspectores de los Ministerios del Gobierno
Con estas actividades se pretende fortalecer a las instituciones gubernamentales involucradas en el tema: Trabajo, Seguro Social, Salud, Medio Ambiente, Agricultura, Educación y universidades en cada uno de los países beneficiarios a través de compartir y consensuar buenas prácticas en las técnicas de inspección y auditoría social.

